2023/02/05
۱۴۰۱ يکشنبه ۱۶ بهمن
غذا
  • تفاوت ایمنی و امنیت غذایی در چیست

    تفاوت ایمنی و امنیت غذایی در چیست

    غذاها معمولاً از خاک، آب و جانداران حلال گوشت بدست می آیند که متولیان آن وزارت کشاورزی، شیلات، و سازمان دامپروری هستند، بنابراین دامنه نظارت بسیار وسیع است، بخشی از این غذاها به صنعت غذا سپرده می‌شود تا با فرآوری‌های خاص خود بعنوان محصول غذایی صنعتی در اختیار مردم قرار گیرد.
  • غذای چرب نخورید خنک شوید

    غذای چرب نخورید خنک شوید

    ‌دکتر امید توپچیان : خوشبختانه در فصل تابستان به دلیل تنوع بیشتر میوه‌ها و سبزی‌ها می‌توان مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌ها را تأمین کرد.
  • راههایی برای کاهش دورریز مواد غذایی

    راههایی برای کاهش دورریز مواد غذایی

    نگه داشتن خوراکی درون یا بیرون یخچال می‌تواند در عمر آن مؤثر باشد. موادی مانند رشته، آرد، نشاسته، بلغور و برنج را باید در جای خشک و تاریک نگهداری کرد. گوجه فرنگی و مرکبات در برابر سرما آسیب‌پذیر هستند.