2022/05/16
۱۴۰۱ دوشنبه ۲۶ ارديبهشت
دیباچه
خوراک جگر و هویج خوشمزه و مقوی

خوراک جگر و هویج خوشمزه و مقوی

طرز تهیه خوراک جگر و هویج را اینجا بخوانید

جامعه پویا - خوراک جگر و هویج یک غذای عالی است که می توانید در خانه آن را تهیه کنید و زمان زیادی هم صرف آن نکنید. 

بیشتر بخوانید : طرز تهیه جغول بغول به سبک قهوه خانه ها


مواد لازم برای تهیه خوراک هویج و جگر


   پیاز - یک عدد
  دل و جگر و قلوه گوسفند -  200 گرم
  رب -  یک قاشق سوپ‌خوری
  سیب زمینی -   دو عدد
  هویج -   دو عدد
  لیموی تازه -    یک عدد
  نمک، فلفل و زردچوبه -   به مقدار لازم

خوراک جگر و هویج


طرز تهیه خوراک جگر وهویج


1- پیاز را خلالی خرد کنید و به همراه جگر خرد شده و کمی روغن در تابه بریزید و تفت دهید تا طلایی شود.
2- یک  قاشق رب با ادویه و نمک و کمی روغن تفت دهید  و مخلوط کنید.
3- نصف لیوان آب به مواد اضافه کنید و اجازه  دهید روی حرارت ملایم،  رب به خورد مواد برود سپس روی آن آب‌لیموی تازه بریزید و شعله را خاموش  و به خوراک جگر اضافه کنید.
4- در صورت تمایل می‌توانید سیب زمینی و هویج را جداگانه سرخ یا آب پز کنید و کنار خوراک سرو کنید.

 

پیشنهادات ما
دیدگاه‌ها

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.