چطور تلخی بادمجان را از بین ببریم و بادمجان را کم روغن سرخ کنیم

تلخ شدن غذاها دلیل مشخص دارد اگر دلیل تلخی را بدانیم به راحتی می توان مساله تلخی در غذا را برطرف کرد. اینجا را بخوانید.