قلیه ماهی یک غذای بسیار خوشمزه جنوبی است که در بوشهر و اهواز بسیار پخته می شود و یکی از غذاهای ثابت رستورانهای جنوب است. طرز تهیه این غذای خوشمزه را اینجا ببینید