جامعه پویا -سالاد یونانی یک سالاد پرطرفدار و عالی است که می توانید برای یک مهمانی عصرانه آن را تدارک ببینید. یا اگر رژیم غذایی دارید از آن برای مصرف حجم کم کالری استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه سالاد یونانی
نخود پخته شده یا کنسروی 400 گرم
زیتون سیاه خرد شده نصف لیوان
نصف پیاز قرمز (نگینی ریز خرد شده)
گوجه گیلاسی خرد شده یک و نیم لیوان
خیار نگینی خرد شده 2 لیوان
فلفل دلمه زرد (نگینی ریز خرد شده) 1 عدد
پنیر فتا ریز خرد شده یک چهارم لیوان
جعفری خرد شده یک چهارم لیوان
طرز تهیه سالاد یونانی
تمام مواد بالارو داخل یه کاسه گود میریزیم و تهیه سس را آغاز می کنیم.
مواد لازم برای سس :
روغن زیتون یک چهارم لیوان
ماست یونانی یا ماست سفت نصف لیوان
آبلیمو یا آب نارنج 1 قاشق غذاخوری
سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری
سس خردل 1 قاشق مرباخوری
آویشن خشک نصف ق چایخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
مواد سس رو خوب باهم مخلوط می کنیم با همزن می زنیم که کاملا یک دست شود. و روی سالاد خوشرنگمان میریزیم و با چند برگ جعفری خرد شده در ظرف مورد نظر سرو می کنیم