جامعه پویا -کرپ یک صبحانه بسیار خوشمزه و خاص است که خیلی سریع و آسان آماده می شود.
مواد لازم برای تهیه کرپ
2پیمانه شیر
1 پیمانه آرد سفید
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری شکر
نوک قاشق مرباخوری وانیل
نوک قاشق مربا خوری نمک
کمی کره
بیشتر بخوانید : طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه
طرز تهیه کرپ
ابتدا شیر و شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید. وقتی خوب در هم حل شد تخم مرغ را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از یک دست شدن مواد حالا نوبت اضافه کردن وانیل و نمک است وقتی این دو ماده را هم اضافه کرده و هم زدید مهمترین مرحله را باید انجام دهید. اضافه کردن آرد در واقع مهمترین مرحله تهیه کرپ است. آرد را کم کم اضافه کرده و هم بزنید. آنقدر هم بزنید که یک دست شود سپس یک تابه مناسب انتخاب کنید و آن را روی اجاق قرار دهید. کره را داخل تابه بریزید تا آب شود. بهتر است تابه نچسب باشد. یک ملاقه از مواد را بردارید و در تابه بریزید. دو دقیقه زمان نیاز است تا کرپ آماده شود.
آن را پشت و رو کنید تا روی دیگرش نیز سرخ شود. حالا کرپ شما آماده است و می توانید تا زمانی که داغ است آن را نوش جان کنید.