2022/06/27
۱۴۰۱ دوشنبه ۶ تير
طرز تهیه باقلوا به سبک حاج خلیفه رهبر

طرز تهیه باقلوا به سبک حاج خلیفه رهبر

طرز تهیه باقلوا حاج خلیفه رهبر را اینجا بخوانید

جامعه پویا باقلوا یک شیرینی خوشمزه یزدی است که طرفداران زیادی دارد. طرز تهیه باقلوا به سبک حاج خلیفه رهبر طعم و مزه دیگری دارد. 
برای تهیه باقلوا به سبک حاج خلیفه رهبر این دستور تهیه را بخوانید.

 


مواد لازم برای تهیه باقلوا


پودر قند و بادام  - از هر کدام 200 گرم
  پسته -  100 گرم
  زعفران ( رنگ زعفران، رنگ قرمز و سبز) -  به میزان لازم

 

باقلوا حاج خلیفه رهبر
طرز تهیه باقلوا حاج خلیفه رهبر


1- بادام را خیس کنید پوست آن را بگیرید و کاملا آسیاب  کنید و با  پودر قند ورز دهید تا خمیری به دست آید.
2- سپس پسته را خیس کنید پوست آن را بگیرید و کاملا آسیاب کنید  و با  پودر قند ورز دهید.
3- بادام را به دو قسمت تقسیم کنید و نیمی از آن را با رنگ زعفران و خود زعفران آب‌کرده رنگ کنید و روی یک سینی لبه دار یک لایه نازک بادام سفید بریزید و با گوشتکوب به آرامی فشار دهید سپس رنگ سبز و بعد رنگ قرمز.
۴-وقتی سفت شد با چاقو آن را به شکل لوزی برش دهید.
۵-می توانید از مواد لایه لایه روی هم بریزید تا باقلوا چند رنگ شود.

 

دیدگاه‌ها

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.