جامعه پویا - کوکتل سانگریا نوشیدنی است که بیشتر در تابستان استفاده می شود و بسیار خنک کننده است. این نوشیدنی خوشرنگ و البته خوش طعم را در خانه با طعم کافه درست کنید.
مواد لازم برای تهیه کوکتل سانگریا
آب:یک لیوان
شکر:نصف لیوان
آب انگور:یک لیوان
آب انار: ۲ لیوان
آب پرتقال: یک لیوان
آب گازدار: ۲ لیوان
دارچین: ۶ قطعه
میخک:۲ قاشق چای‌خوری
زنجبیل تازه: ۳ سانتی متر
چای کیسه‌ای: ۳ عدد
پرتقال حلقه حلقه شده: یک عدد
لیمو حلقه حلقه شده: یک عدد
طرز تهیه کوکتل سانگریا
1-برای درست کردن این نوشیدنی سرد و خنک تابستانی شکر، آب، چهار چوب دارچین، زنجبیل و میخک را در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت قرار دهید.
2- پس از این که به جوش آمد حرارت را کم کنید تا ۱۵ دقیقه به آرامی قل بزند.
3- سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و چای‌های کیسه‌ای را در آن قرار دهید.
4- بعد از ۵ دقیقه چای‌ها را خارج و شربت درون قابلمه را از صافی رد کنید. اجازه دهید از حرارت بیفتد و برای یک ساعت آن را در یخچال قرار دهید.
5-شربت خنک شده را در پارچ بریزید. آب انار، آب پرتقال، آب انگور، دارچین، حلقه‌های لیمو و پرتقال را به آن اضافه کنید، هم بزنید و دوباره در یخچال قرار دهید.
6- پس از یک تا ۲ ساعت پارچ را بیرون بیاورید و آب گازدار را به آن اضافه کنید. نوشیدنی سانگریای شما آماده است.