جامعه پویا -درست است که همه ما پاییز را به عنوان پادشاه فصلها میشناسیم اما این فصل همیشه با سرماخوردگی عجین شده و برای همین است که با شروع آن، برای فرار از سرماخوردگی دست به دامن شلغم میشویم. در ادامه به بررسی خواص شلغم میپردازیم.
خواص شلغم:
شلغم منبعی غنی از ویتامین C و آنتی بیوتیک های قوی محسوب می شود که می تواند بدون نیاز به مصرف داروی شیمیایی، ویروس سرماخوردگی را از بدن خارج کند.
تقویت سیستم ایمنی از خواص شلغم است که با این کار بدن را در مقابل بیماری های واگیردار مقاوم می کند.
با مصرف به موقع شلغم می توانید سلامت قلب خود را تضمین کنید.
این سبزی با خواص ضد التهابی که دارد برای درمان بیماری های پوستی و التهاب زا گزینه مناسبی محسوب
می شود.
خواص آنتی اکسیدانی این سبزی برای درمان انواع سرطان ها بسیار مفید است.
باعث تقویت موها و شفاف سازی پوست شده و همچنین به پاک سازی پوست از کک و مک کمک می کند.
افزایش قدرت بینایی از جمله خواص نهفته شلغم است.
به علت وجود مقادیر بسیار خوب کلسیم در شلغم، این سبزی می تواند برای درمان آرتروز و جلوگیری از پوکی استخوان موثر واقع شود و استحکام استخوان ها را افزایش دهد.
فیبر بسیار بالای موجود در شلغم و کالری بسیار کم آن اثبات می کند که این سبزی درست همانند دیگر سبزیجات برای کاهش وزن و جلوگیری از چاقی مفید است.
آهن موجود در شلغم می تواند به سرعت کم خونی را جبران کند بنابراین اگر بیمار عمل کرده ای در منزل دارید، گذاشتن شلغم در برنامه غذایی روزانه او را فراموش نکنید.