2024/06/18
۱۴۰۳ سه شنبه ۲۹ خرداد
طرز تهیه ترشی آلبالو خیلی خوشمزه و خاص به سبک کارخانه ها

طرز تهیه ترشی آلبالو خیلی خوشمزه و خاص به سبک کارخانه ها

طرز تهیه ترشی آلبالو را اینجا بخوانید

جامعه پویا -ترشی آلبالو یک چاشنی خیلی خوشمزه و خاص است که می توانید به راحتی آن را در خانه درست کرده و نوش جان کنید. 


مواد لازم برای تهیه ترشی آلبالو


آلبالو    ۱ کیلوگرم
آب    ۱ لیوان
سرکه    ۳ لیوان
شکر    ۱ قاشق غذاخوری
نمک    ۱ قاشق غذاخوری
تخم گشنیز    ½ قاشق چایخوری
برگ نعناع    ۸ عدد

ترشی آلبالو


طرز تهیه ترشی آلبالو


ابتدا آلبالوها را بشویید و تمیز کنید. سوک آن را بگیرید. حالا سرکه را در یک قابلمه بریزید و شکر و نمک را هم به آن اضافه کنید. صبر کنید تا خوب بجوشد، وقتی به قل افتاد دو دقیقه بعد آن را خاموش کنید، آلبالو را اضافه کنید، تخم گشنیز و برگ نعناع را هم اضافه کنید. وقتی کاملا خنک شد. مواد را داخل شیشه تمیز بریزید و در آن را محکم ببندید. 
یک هفته بعد ترشی آلبالو آماده است. 
 

 

دیدگاه‌ها

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.