جامعه پویا -ترافل میوه ای یک دسر خیلی خوشمزه و تابستانی و بسیار عالی است. اگر می خواهید یک ترافل میوه ای عالی درست کنید از این دستور استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه ترافل میوه ای
برای تهیه این خوراکی خوشمزه به حدود 100 گرم پودر نارگیل، 40 گرم شکر (حدود دو قاشق غذاخوری)، 100 گرم پنیر ماسکارپونه (نصف بسته) و حدود 100گرم زردآلو نیاز داریم. همانطور که گفتیم از هرنوع میوه می توان برای تهیه این ترافل استفاده کرد.
طرز تهیه ترافل میوه ای
1) پودر نارگیل،شکر و پنیر ماسکارپونه را هم بزنید و بعد داخل مخلوطکن ترکیب کنید.2) ابتدا هسته زردآلو را جدا و سپس خرد کنید.
3) زردآلو را به بقیه مواد بیفزایید و خوب ترکیب کنید.
4) از مواد، توپکهایی به اندازه گردو بردارید، گرد کنید و در پودر نارگیل بغلتانید.
5) بهجای نارگیل میتوانید از پودر پسته یا گردو استفاده کنید.
6) ترافل های زردآلو را یک ساعت در یخچال قرار دهید و بعد سرو کنید. نوش جان...