جامعه پویا -درست کردن بستنی در خانه هم کار جذابی است و هم می تواند بسیار به صرفه باشد. بستنی توت فرنگی را اینطور در خانه درست کنید.
مواد لازم
400 گرم توت فرنگی
یک عدد موز
نصف لیوان شیر
طرز تهیه
1 قسمت بالای توتفرنگیها را جدا و بعد کمی ریز کنید.
2 موز را هم به تکههای کوچک تر تقسیم کنید.
3 بعد تکههای موز و توتفرنگیها را داخل یک ظرف دردار که بو نگیرد، قرار بدهید و داخل فریزر بگذارید.
4 بنا به دمای فریزرتان آنقدری صبر کنید که کاملاً یخ بزنند، چون اگر یخ نزده باشند حالت بستنی بهخودشان نمیگیرند و آبکی میشوند.
5 موز و توتفرنگیهای یخ زده را داخل مخلوطکن یا غذاساز بگذارید، نصف لیوان شیر به آن اضافه کنید و هم بزنید.
6 اگر خواستید بستنی شما شیرینتر شود موز بیشتری بزنید.
7 بنابه سلیقه خودتان میتوانید عسل، شکلات صبحانه یا خامه هم به این ترکیب اضافه کنید. اما با اضافه کردن هرکدام نتیجه متفاوتی میگیرید که شاید باب میلتان نباشد. پس میتوانید با مقدار کمی از مواد، ترکیب تازه را بچشید تا بدانید ترکیب کلاسیک را دوست دارید یا با افزودنیهای دیگر.
8 ثعلب میتواند حالت یخی بستنی را کم کند و خاصیت کشسان به آن بدهد، اما همانطور که میدانید مضراتی دارد که ما توصیه میکنیم به نفع سلامتی، بیخیال خوشمزهتر شدن بستنی شوید.