جامعه پویا -هویج یکی از سبزیجات بسیار مفید و خاص است که فواید بسیار زیادی دارد. خواص آب هویج نیز مانند هویج بسیار زیاد است.
کسانی که آب هویج میل می کنند کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان قرار دارند. در این مطلب برخی خواص آب هویج را برایتان می گوییم.
آب هویج مفید برای چشم
ویتامین بسیار بالایی که آب هویج دارد باعث تقویت چشم می شود. ویتامین A موجود در آب هویج برای سلامت چشمها ضروری است و بدون آن بینایی شما ضعیف شده و دچار مشکلات بینایی میشوید. کمبود ویتامین A باعث میشود توانایی چشمها برای تطبیق پیدا کردن با تغییرات سطح نور ضعیف شود.
آب هویج برای لاغری
یکی دیگر از خواص آب هویج کمکی است که به لاغری است. نوشیدن آب هویج در صبح کمکتان میکند وزنتان را کنترل کنید. یک لیوان آب هویج پالپ دار فقط 80 کالری دارد اما فیبر موجود در آن شما را سیر میکند. ویتامینها و مواد معدنی آب هویج نیز انرژی زیادی به شما میدهند و نیاز شما را به میان وعدهی قبل از ناهار برطرف میکنند.
جلوگیری از سکته با مصرف آب هویج
مصرف یک لیوان آب هویج به طور مرتب ،می تواند سیستم ایمنی را تقویت کند.همچنین به حفظ سلامت قلب شما کمک می کند.هویج، یک منبع غنی از ویتامین A و بتا کاروتن است، که در کاهش میکروب ها موثر هستند.فراوانی ویتامین A در آب هویج می تواند از ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی جلوگیری کند.ویتامین A، همچنین از اندام های داخلی بدن در مقابل موجودات بیماریزا کمک می کند.
کمک به انعقاد خون
یکی از مهمترین خواص آب هویج کمک به انعقاد خودن است. کسانی که خون رقیقی دارند یا با مشکل انعقاد خون مواجه هستند با یک لیوان آب هویج در روز و مصرف مرتب آن می توانند تا حد زیادی این مشکل را برطرف کنند.
ب هویج ،دارای ویتامین K است، که در جلوگیری از لخته شدن خون کمک می کند، و روند بهبودی را نیز تسریع می بخشد. آب هویج ،می تواند روند بهبود زخم های خارجی را سریعتر کندبنابراین، دفعه بعدی که، زخمی شدید با بدنتان بریده شد، نوشیدن آب هویج را فراموش نکنید.ویتامین C، که در مقادیر بالایی در آب هویج وجود دارد، به سرعت به زخم کمک می کنند.
تقویت استخوان و عضلات با آب هویج
آب هویج منبع عالی پتاسیم نیز هست که عملکرد عضلات را کنترل میکند. پتاسیم جلوی اسپاسمهای عضلانی را میگیرد و عملکرد سیستم عصبی را بهبود میدهد، بنابراین اگر مکرراً دچار گرفتگیهای عضلانی میشوید نوشیدن آب هویج برایتان بسیار مفید خواهد بود. کلسیم موجود در آب هویج به حفظ سلامت استخوانها و دندانها کمک میکند. یک لیوان آب هویج میتواند کلسیم مناسبی را که استخوانها و دندانهایتان نیاز دارند تأمین کند.
از بین برنده نفخ معده و تنظیم کننده سندرم قاعدگی
آب هویج ،حاوی مقدار زیادی از انواع ویتامین های B است، که به شکستن گلوکز، چربی و پروتئین کمک می کند.به تولید عضلات و افزایش متابولیسم نیز کمک می کند، در نتیجه ،در کاهش وزن تاثیرگذار است.انواع ویتامین های B، همچنین به کاهش استرس و افسردگی کمک می کنند که معمولا خودش از کاهش وزن جلوگیری می کند.فسفر موجود در آب هویج ،باعث افزایش میزان متابولیسم بدن میشود، و درد پس از تمرین و ورزش را کاهش می دهد. آب هویج، در حقیقت یک مزیت برای معده است، زیرا معده را آرام می کند و به روند هضم سرعت می بخشد.از آنجا که هویج دارای مقدار زیادی فیبر است، می تواند به هضم کمک کند و شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه دارد. همه ما احساسات وجود باد را در بعضی مواقع داشته ایم.این اتفاق به دلیل انباشت گاز در شکم است و می تواند واقعا دردناک باشد.خاصیت بادشکنی و ضد نفخ آب هویج ،کمک می کند تا گازهایی که در داخل معده و روده است، آزاد شوند.
آب هویج در تسکین دردهای سندرم قاعدگی و روان کردن قاعدگی بسیار موثر است. چه شما دارای چرخه نامنظم قاعدگی هستید ،و چه از درد قاعدگی رنج می برید، آب هویج می تواند شما را نجات دهد.می تواند چرخه قاعدگی شما را بهبود بخشد.
آب هویج مفید برای پوست و مو
آب هویج، در واقع می تواند روند پیری را کند، کند.بتا کاروتن در بدن ،به ویتامین A تبدیل می شود.اینکار، انحطاط سلولی را کاهش می دهد و در پی آن پیری، کند می شود.به بهبود کلاژن سازی در پوست، کمک می کند تا پوست جوان بماند.این، کمک می کند تا نشانه های قابل رویت پیری، مانند؛ چین و چروک کاهش یابد.میزان زیاد بتاکاروتن موجود در هویج که در بدن به ویتامین A تبدیل میشود، از سرعت پروسهی پیری کم کرده و سالخوردگی سلولها را به تأخیر میاندازد. ویتامین A، تولید کلاژن در پوست را افزایش داده و خاصیت ارتجاعی آن را بیشتر میکند. ویتامین A یک آنتی اکسیدان قوی است که با آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد در پوست مبارزه میکند.
مضرات آب هویج
آب هویج باعث انعقاد خون می شود بنابراین کسانی که با غلظت خون مواجه هستند نسبت به این مساله باید حساس باشند و از مصرف زیاد هویج پرهیز کنند. قند بالای آب هویج یکی دیگر از مسایلی است که باید آن را در نظر گرفت کسانی که با قند خون مواجه هستند حتما باید میزان آب هویجی که مصرف می کنند را کنترل کنند.