جامعه پویا -کوکی جو دوسر با شکلات و توت فرنگی را در خانه بپزید و یک عصرانه دلپذیر برای خود درست کنید.
بیشتر بخوانید : طرز تهیه موس انبه بسیار شیک و خوشمزه
مواد لازم برای تهیه کوکی جو دوسر با شکلات و توت فرنگی
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۶ قاشق غذاخوری
آرد ۱ و نیم پیمانه
جو دوسر مخصوص صبحانه ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۲ قاشق غذاخوری
وانیل کمی
نمک ۱ پنجم قاشق غذاخوری
توت فرنگی سفت ۱۰ عدد
شکلات چیپسی ۴ قاشق غذاخوری
بیشتر بخوانید : طرز تهیه سس شکلاتی با پودر کاکائو به روش کارخانه ای
طرز تهیه کوکی جودسر با شکلات و توت فرنگی
ابتدا کره به دمای محیط رسیده را با شکر ۴ دقیقه هم بزنید سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و سه دقیقه هم بزنید .
آرد و بکینگ پودر و جو دوسر را اضافه کرده و با لیسک خوب هم بزنید تا منسجم شود بعد شکلات چیپسی و توت فرنگی که ریز خرد کردید را اضافه کرده و هم بزنید از مواد به اندازه گردو بردارید گرد کنید و در سینی که کاغذ روغنی انداختین بگذارید.
کمی فشارش بدین تا کوکی کمی پهن بشود . در فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم کردید به مدت ۱۵ دقیقه در طبقه وسط فرقرار دهید. بعد پخت اجازه بدهید خنک شود بعد از کاغذ روغنی جدا کنید .