جامعه پویا -شربت ریواس نوشیدنی خنک ، خوشمزه و بسیار مجلسی است. اگر می خواهید شربت ریواس مجلسی درست کنید. این مطلب را بخوانید.
بیشتر بخوانید : طرز تهیه شربت ریحان بنفش بسیار خوشمزه و مجلسی
مواد لازم برای تهیه شربت ریواس
ریواس یک و نیم کیلو
آب 2 لیوان
شکر 4 لیوان
نعناع یا پونه یک ساقه کوچک
طرز تهیه شربت ریواس
ابتدا ریواس را به خوبی پوست بکنید و بشویید بعد با دو لیوان آب روی اجاق قرار دهید تا ریواس به خوبی بپزذ و حالت له شدگی پیدا کند. بعد آن را از یک پارچه تمیز رد کنید آب به دست آمده را با شکر مخلوط کنید و در حالت بن ماری قرار دهید تا با هم خوب مخلوط شود. نعناع یا پونه را به آن اضافه کنید تا در تمام مدت در حالت بن ماری بماند.
بعد از اینکه به خوبی بن ماری شد شربت ریواس شما آماده است می توانید در یک ظرف بریزید و در یخچال نگه داری کنید.
توجه داشته باشید اگر می خواهید شربت را به صورت شیره درآورید حتما باید آن را روی اجاق قرار دهید تا به قوام برسد در این صورت می توانید از شیره آن برای شربت استفاده کنید.