2022/09/30
۱۴۰۱ جمعه ۸ مهر
طرز تهیه آیس لاته کارامل مجلسی به سبک کافه ها

طرز تهیه آیس لاته کارامل مجلسی به سبک کافه ها

طرز تهیه آیس لاته کارامل خیلی خوشمزه و خاص را اینجا بخوانید

جامعه پویا -آیس لته یا آیس لاته یک قهوه‌ سرد پرطرفدار است که سطح انرژی شما را در طول روز بالا خواهد برد،می‌توانید این نوشیدنی را در وعده افطار و برای داشتن انرژی بیشتر درست کنید.



مواد لازم برای تهیه آیس لاته کاراملی


  سس کارامل (یا سیروپ کارامل) – ۲ قاشق غذاخوری
  شیر سرد – ۱۲۰ تا ۱۵۰ سی‌سی
   یخ – ۵  تا ۶  قطعه
   قهوه اسپرسو – ۲ فنجان (۵۰  تا۶۰ سی‌سی)



  طرز تهیه آیس لاته کاراملی


1-برای درست کردن آیس لاته نیاز به قهوه اسپرسو دارید.
2- دو فنجان  قهوه اسپرسو  درست کنید و بگذارید کمی خنک شود.
3-سس یا سیروپ کارامل را کف فنجان بریزید.(می توانید این سس را از بازار بخرید یا در خانه خودتان درست کنید)
4- شیر سرد و یخ را اضافه کنید.
5- قهوه را به ترکیب اضافه ‌کنید.
6- در آخر می‌توانید از فوم سرد برای تزیین روی نوشیدنی استفاده کنید.

 

   طرز تهیه سس کارامل


یک پیمانه شکر را روی حرارت مستقیم قرار دهید و و قتی شکر شروع به آب شدن کرد مدام ظرف را بچرخانید تا شکر به طور یکنواخت و کامل حل شود . شکر که به رنگ قهو ه ای رسید، شعله  را خاموش و چهار قاشق غذاخوری کره اضافه کنید و سریع هم بزنید تا کاملا آب شود .
در آخر نصف پیمانه خامه را  اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه هم  بزنید . می توانید بعد ازریختن  خامه یک چهارم قاشق چای خوری نمک را هم اضافه کنید .
 

 

دیدگاه‌ها

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.