جامعه پویا -کراست یک دسر بسیار عالی و خوشمزه و البته پرطرفدار است که به راحتی می توانید در خانه آن را تهیه و از آن استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه کراست
جو دوسر پرک یک و نیم پیمانه
گردو خرد شده سه چهارم پیمانه ( از فندق یا بادام هم می تونید استفاده کنید)
موز یک عدد
خرما بی هسته ۵ عدد
شکر : یک سوم پیمانه( در صورت امکان شکر قهوهای)
عسل : یک ق غذا
کره نرم : ۵۰ گرم
وانیل : کمی
نمک : یک چهارم ق چ
مواد فیلینگ
خامه صبحانه : یک بسته
شکلات خرد شده : ۲۰۰ گرم
نوتلا : یک ق غ
طرز تهیه کراست
همهی مواد کراست رو داخل میکسر ریخته و خوب مخلوط کنید تا مواد چسبندهای تحویل بگیرید.
ته قالب تارت ریخته و تا دیواره ها پهن کنید و پرس کنید. یک ساعت داخل یخچال قرار بدید.
خامه را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود اما نباید بجوشد. شکلات را اضافه کنید تا با حرارت خامه نرم شود . نوتلا را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. روی کراست بریزید و دو ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد تزیین و سرو کنید.